C’est sous la thématique de «L’espace-temps» que l’Hôtel de glace célébrait cette année son 15e anniversaire avec, en prime, une portion conçue spécifiquement pour rappeler les faits saillants de son histoire et une chapelle «signature» illuminée grâce à des puits de lumière.

Fidèle à une tradition qui vient des peuples nordiques, la pêche blanche a de quoi fasciner par son côté un peu insolite. Il est toujours difficile d’imaginer que sous les plans d’eau gelés, les poissons continuent de s’activer pour traverser la saison froide. Pourtant, ils sont aussi gourmands qu’en plein été, toujours prêts à mordre à l’appât accroché au bout de la ligne de pêche. La table est mise pour taquiner le poisson sous la glace, même avec sa tuque et ses mitaines!

« Attache ta tuque! Y fait frette en tabarouette!! »

Ce qui signifie en bon Français :

« Met ton bonnet! Il fait super froid!! »

Le Parc de la Chute-Montmorency est situé à quelques minutes de la ville de Québec. Entre fleuve et falaises, c’est un des sites les plus spectaculaires de la province. Avec ses 83 mètres de hauteur, soit 30 mètres de plus que les chutes du Niagara, l’imposante chute Montmorency domine le paysage. Par temps très froid, les fines éclaboussures projetées par la chute gèlent et finissent par former le fameux Pain de Sucre, un impressionnant cône de glace, à son pied.

Situé à seulement 10 minutes du centre-ville de Québec, l’Hôtel de Glace est un attrait incontournable à découvrir chaque hiver. Avec ses voûtes de neige majestueuses, ses sculptures de glace cristalline et ses 44 chambres et suites qui font rêver, l’unique hôtel de glace en Amérique a déjà séduit plus d’un million de visiteurs depuis 2001.